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在我们的日常生活中，糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。据最新数据显示，我国糖尿病患者人数已超过1亿，且呈逐年上升趋势。糖尿病不仅给患者带来身体上的痛苦，还可能引发心血管疾病、肾病等并发症。因此，关注胰岛健康，预防糖尿病刻不容缓。本文将为大家介绍5种食物，帮助大家有效保护胰岛功能。

一、胰岛功能的重要性

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胰岛是胰腺的内分泌部分，主要负责分泌胰岛素。胰岛素是一种重要的激素，它能促进细胞对葡萄糖的吸收，降低血糖浓度。当胰岛功能受损时，胰岛素分泌不足，导致血糖无法得到有效控制，进而引发糖尿病。因此，保护胰岛功能至关重要。